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[轉載]鹽與我們的健康有什麼關係[複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-6-16 01:23 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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食鹽是人們日常飲食中不可缺少的物質,其主要成分為氯化鈉。鈉為細胞外體液中主要的陽離子,主要功能是維持肌肉及神經的易受刺激性,包括心臟肌肉的活動、消化道之蠕動、神經細胞之信息傳遞、調整與控制血壓有關的賀爾蒙分泌。氯離子是人體消化液的主要成分,並與鈉、鉀離子相互結合,調節維持體內水分含量及血液酸鹼值平衡。在人體新陳代謝中,如果缺鹽將引起肌肉痙攣、頭痛、噁心、下痢、全身懶散等癥狀,情況嚴重的還會心臟衰竭而死亡。鉀亦為人體所必要的元素之一,與鈉離子共同作用維持肌肉、神經的活動性,為細胞內體液中主要的陽離子,與鈉離子共同作用維持細胞內外體液滲透壓之平衡。如果人體血液中含鉀量偏低,將產生肌肉衰弱、嘔吐、食慾不振、全身倦怠、反射不靈敏及心率不整、心跳弱而快等心臟疾病;而含鉀量過高,將出現心跳過慢、低血壓、四肢刺痛、麻痹及呼吸困難等癥狀。可見,鹽與人的健康至為緊密,也就是說人不可一日無鹽,且無替代品。鹽在人體內起著推動血液的正常循環,是人體體液的重要組成部分,對維護人體血壓和酸鹼平衡起著舉足輕重的作用。  
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頭香
發表於 2012-6-16 02:58 PM|只看該作者
一日不可無鹽,水能載舟,也能覆舟。如何取得適中是最重要的。
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

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faint012 該用戶已被刪除
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發表於 2012-6-17 04:21 AM|只看該作者
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發表於 2012-6-18 12:56 AM|只看該作者
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不過還是需要攝取足夠的鈉阿~
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發表於 2012-6-18 08:35 PM|只看該作者
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php

攝取多寡 也是有害有益

再說也不能都沒鹽 >"<




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MAX-wang 該用戶已被刪除
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發表於 2012-6-19 10:18 AM 來自手機|只看該作者
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台灣人洗腎的比率很高,應該是吃的食物很多都是高鈉,還是要慎選為宜!
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2012-6-19 02:06 PM|只看該作者
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謝謝大大, 早幾天就看到報章說減鹽可以降血壓, 可是就沒有說得明白, 今天讓大大詳細解釋, 非常感謝!
格言:世事無限‧時間有限

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發表於 2012-7-17 10:15 PM|只看該作者
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鈉  是調味包才會這門高
如果開水用多一點下去煮  可以稀釋掉鈉 嗎 不要讓他這門鹹  水用多一點下去煮 這樣能降低 納 嗎

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huangangliu1974 該用戶已被刪除
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發表於 2012-7-18 03:03 PM|只看該作者
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高鹽飲食 因為 食鹽中含納的 原因 會引發一系列的 血管類疾病 比如高血壓
而且高鹽飲食者患癌的可能性也會升高哦  這是 日本的 說法
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發表於 2012-7-18 08:12 PM|只看該作者
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  中學生(1000/4000)

GTJ Que Onda!

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發表於 2012-7-22 10:45 PM|只看該作者
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現在對飲食及身體機制的研究越來越透徹了,這一文詳細的分析了鹽與臟腑的功能、也說明了過多或過少的鹽分攝取對身體血壓的影響!看來真的是非同小可!對於攝取的量著實不好掌控,所以我們又有腎臟在幫助我們把關!真的是要好好善待自己每一個細胞!!
-BE LIKE WATER-
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